Bring a cake to work day!
Så var den klar, tårtan jag ska ha med mig till jobbet i morgon. Det blev en enklare variant med blommor och en kantdekoration och lite pärlor. I den är det ljusa bottnar, vit chokladfluff och limemousse. Jag spacklade med en alldeles vanlig smörkräm med lite citronsaft i. Nu får den stå och gotta till sig i kylen till i morgon, hoppas den smakar lika gott som jag tror att den gör!
Förresten!
Borde det inte införas en "ta med dig kaka/tårta till jobbet dag" nån gång i månaden? Tänk vilken gläjde det hade spridit! Mer tårta åt folket! ;)
Färgen blev lite tråkig på bilderna, jag får försöka ta bättre bilder i morgon i dagsljuset. :)
Ha en bra kväll!
SSK-tårta till Lina!
Det är inte varje år man fyller jämnt, därför ville Lina som är sköterska på jobbet, bjuda de andra sköterskorna på tårta. Inte helt oväntat ville hon ha ett sköterske tema på tårtan. Sagt och gjort. :)
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, hallon- och vailjkräm, dumle ganache. Den är spacklad med grädde och täckt och dekorerad med sp.
Hjälp mig att välja!
Kan ni hjälpa mig? Vilken tårta tycker ni att jag ska skicka in som tävlingsbidrag?
Alla tårtorna hittar du HÄR.
Rosor till Marina!
Marina ville ha en tårta med många rosor, både utslagna och knoppar och med lite blad. Det var en hel del pill och knåp men jag fick ihop ett par rosor ändå. :)
Tårtan innehöll: Chokladbottnar, dumleganache, hallon- och vaniljkräm, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med hemmagjord MMF.
Tårtan innehöll: Chokladbottnar, dumleganache, hallon- och vaniljkräm, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med hemmagjord MMF.
"Nu går jag i pension"-tårta!
Tårtan innehöll: Cholkladbottnar, vaniljkräm, hallonröra, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Jorgubb-/limecheescake
En tjej på jobbet hade sin sista dag igår (onsdag) och ville bjuda på cheescake så jag gjorde fem stycken och det både räckte och blev över. De var väldigt uppskattade och Therese var nöjd. Mission accomplished! :)
Mmmm, vad gott det var!!
Lycka till på Vårdcentralen, Therese!
Jag och en annan kollega gjorde väldigt chokladiga kärleksmums med pesionärerna i huset samma dag, självklart glömde jag ta kort på dem men de var de godaste kärleksmums jag ätit! Det var väldigt mycket choklad i; chokladbotten med chokladbitar i och chokladglasyr. Helt underbara! Jag hittade receptet här. Ni bara måste prova!
Nästa gånga jag gör dem ska jag komma ihåg att ta kort! ;)
Mmmm, vad gott det var!!
Lycka till på Vårdcentralen, Therese!
Jag och en annan kollega gjorde väldigt chokladiga kärleksmums med pesionärerna i huset samma dag, självklart glömde jag ta kort på dem men de var de godaste kärleksmums jag ätit! Det var väldigt mycket choklad i; chokladbotten med chokladbitar i och chokladglasyr. Helt underbara! Jag hittade receptet här. Ni bara måste prova!
Nästa gånga jag gör dem ska jag komma ihåg att ta kort! ;)
Bottnarna till Jennas designtårta.
I Jennas Designtårta hade jag alla regnbågens färger på bottnarna. Jag fick inte med någon bra bild i det första inlägget så jag tänkte lägga till några nu.
Först delade jag upp smeten i sex skålar och färgade med pastafärger.
Sen gräddade jag dom en i taget, lät dom svalna och plastade in dom för att sedan lägga dom i frysen över natten.
Det tar en hel del tid att göra dom här bottnarna så planera väl om du ska ge dig på att göra dom. :)
Jenna blev glatt överaskad av innehållet! :)
Ha det bra och sov gott!
Tårtbak med pensionärerna på jobbet!
Inför lite firande med pensionärerna fick jag och några av dom baka tre tårtor. Eftersom det inte var speciellt förberett och inhandlat så fick vi ta vad som fanns. Det blev en jorgubbs- och pärontårta med grädde och smält nougat på. (Det måste ju vara någorlunda lätt att tugga för dom som har löständer eller inga tänder alls.) ;)
Trevligt hade vi och så här blev resultatet:
Trevligt hade vi och så här blev resultatet:
Hej då-tårta!
En kär kollega fick jobb på ett annat ställe och ville bjuda på tårta sista veckan. Det var ett pilligt men roligt jobb med alla små blommor. Det var ett tag sen jag gjorde den här så jag har helt glömt vad jag hade i den.. Men den är spacklad med grädde och täckt och dekorerad med sp. ;)
Tack för mig! ;)
Tack för mig! ;)
DäckTeam!
Min kära vän Jockes son slutade på sin praktiskplats på DäckTeam för sommaren och ville bjuda på tårta näst sista dagen. Självklart sa jag och fixade en DäckTeam-tårta! :)
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, hallonröra, dumleganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, hallonröra, dumleganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Jennas designtårta!
Min allra bästa vän kom ner från Göteborg med sin kille och hälsade på. Jenna hade med sig sin mamma som bor i närheten av mig så jag städade som 17 för att imponera och självklart skulle Jenna få en tårta gjord speciellt för henne. Jenna älskar skor och handväskor så vad skulle vara mer passande än just det på tårtan?
Jag ville att det skulle "hända något" i tårtan så jag gjorde flera bottnar i olika färger. Det blev en stor succé! :)
Kika på Jennas blogg!
Tårtan innehöll: Färgade bottnar, limemousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och silverkulor.
Testtårta!
På lördag döps min lilla kusin Nelson. Jag känner mig mer som en moster än kusin eftersom hans mamma (min moster) är lika gammal som mig. Jag ska i vilket fall bli gudmor/fadder åt denna lilla guldklimp och få äran att göra hans doptårtor.
Samma dag fyller Nelsons pappa 30 år så vi ska ha lite fest för honom och ännu mer tårta men han har önskat en fransk chokladtårta, och eftersom jag aldrig gjort en sån så testade jag att göra en ikväll. Den blev fantastiskt god och var inte alls svår att göra! (Recept kommer.) En absolut favorit för chokladälskaren! Jag är ingen kaffedrickare men kan tänka mig att den smakar helt underbart med en kopp kaffe. ;)
Den var väldigt mäktig så den räcker till många.
Avskedstårta till jobbet!
En kollega till mig har slutat och ville bjuda på tårta på sin sista dag. Jag fick i princis fria händer och blev sugen på att försöka göra en liknade tårta som jag sett på nätet. Det blev helt okej måste jag säga! :)
Alla på jobbet berömde den och tyckte att den var jättegod! Och att den var god förstår jag, det var ju dumle och hallon i, två av dom godaste fyllningarna! :)
Så här blev den:
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, dumleganache, hallon-/vaniljröra, spacklad med grädde, täckt med sp och dekorerad med marsipan och sockerkulor.
Lilla sjöjungfrun en vecka för tidigt.
Jag fick en beställning av en fd kollega. Han ville ha en tårta till sin dotter med lilla sjöjungrun-tema. Så i fredags höll jag på i flera timmar för att få den färdig men på lördagen dök han aldrig upp. På eftermiddagen fick jag tag på honom och insåg ganska snabbt att jag gjort tårtan en vecka för tidigt! Jag kunde inte göra annat än att skratta och bjöd några vänner på tårta istället. Den var jättegod! :)
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, dumleganache, hallon- och vaniljröra, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp, grädde och marsipan.
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, dumleganache, hallon- och vaniljröra, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp, grädde och marsipan.
Tårta till jobbet! (igen)
..fast den här gången var det min kära mor och en kollega till oss som beställde en till helgfikat. (Jag och mamma är på samma jobb)
Blommigt och rosa skulle det vara, dom blev nöjda och tårtan gick åt! :)
Det roliga med att göra tårtor är att fixa med dekorationerna och sen att dekorera! Här har jag gjort alldeles för många blommor och blad så jag la dom som blev över i en liten burk så jag kan använda dom till en annan tårta. :)
Och så här blev den:
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, limemousse, dumleganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Blommigt och rosa skulle det vara, dom blev nöjda och tårtan gick åt! :)
Det roliga med att göra tårtor är att fixa med dekorationerna och sen att dekorera! Här har jag gjort alldeles för många blommor och blad så jag la dom som blev över i en liten burk så jag kan använda dom till en annan tårta. :)
Och så här blev den:
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, limemousse, dumleganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Jobbtårta till Stefan!
Stefan har fyllt år och ville ha med sig en tårta till jobbet men istället för den traditionella "Grattis-tårtan" ville han ha en där det stod "Stronger together", något dom har väldigt kul åt på jobbet. :) Den blev väldigt uppskattad och Stefan fick ett par extra poäng hos cheferna. :)
Så här blev den i alla fall:
Taget med blixt:
Taget utan blixt:
Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, limemousse, daimganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Två jobbtårtor på samma kväll!
Igår gjorde jag två tårtor. Den ena var till en kompis som jobbar på SSS i Växjö. Han ville ha säkerhetsloggan på tårtan och självklart fick han det! :) Den andra tårtan var till en kompis till min pojkvän. Han har lite åldersnojja och ville absolut att det skulle stå "Erik 20 år" på tårtan. Jag ska inte avslöja hans riktiga ålder men jag tycker absolut inte att det är en ålder att vara rädd för. ;)
Tårtan innehåller: Chokladbottnar, hallon- och vanilj-röra, dumleganache, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med mp/marsipan.
Tårtan innehåller: Chokladbottnar, vaniljkräm, daimganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Jag fick veta i eftermiddags att tårtorna smakade jättebra, det är alltid lika roligt att höra! :)
Tårtan innehåller: Chokladbottnar, hallon- och vanilj-röra, dumleganache, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med mp/marsipan.
Tårtan innehåller: Chokladbottnar, vaniljkräm, daimganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Jag fick veta i eftermiddags att tårtorna smakade jättebra, det är alltid lika roligt att höra! :)
Mormors tårta!
Min underbara mormor kom ner i helgen och jag ville överaska henne med en tårta. Hon blev jätteglad och tårtan var underbart god, om jag får säga det själv!
Tårtan innehåller: Ljusa bottnar, limemousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt med marsipan och dekorerad med sp.
Tårtan innehåller: Ljusa bottnar, limemousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt med marsipan och dekorerad med sp.
Prinsesstårta till lördagsmyset!
I lördags var jag, Stefan och Ängla bjudna till en kompis och hennes man på middag och spelkväll. Jag gjorde så klart en tårta att mumsa på till kaffet. Det blev en riktig prinsesstårta med krona och allt. :)
Jag har länge varit sugen på att göra geishaganache och tog nu tillfället i akt när jag skulle få smaka på tårtan själv. Tyvärr var det en besvikelse, geishasmaken försvann nästan. Men nu vet jag det till nästa gång! :)
(Kronan på tårtan är inte fläckig, det är glitter som inte ville göra sig fint på bild.)
Tårtan innehöll: Chokladbottnar, geishaganache, jordubbs- och vaniljröra, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Jag har länge varit sugen på att göra geishaganache och tog nu tillfället i akt när jag skulle få smaka på tårtan själv. Tyvärr var det en besvikelse, geishasmaken försvann nästan. Men nu vet jag det till nästa gång! :)
(Kronan på tårtan är inte fläckig, det är glitter som inte ville göra sig fint på bild.)
Tårtan innehöll: Chokladbottnar, geishaganache, jordubbs- och vaniljröra, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.
Lördagsfika på jobbet!
Jag tyckte att mina kära arbetskamrater förtjänade en tårta till lördagsfikat, den blev väldigt uppskattad!
Ljusa bottnar, dumleganache, hallon-/vaniljröra, täckt med marsipan, dekorerad med sp och mp.
Ljusa bottnar, dumleganache, hallon-/vaniljröra, täckt med marsipan, dekorerad med sp och mp.
