Avskedstårta till jobbet!
En kollega till mig har slutat och ville bjuda på tårta på sin sista dag. Jag fick i princis fria händer och blev sugen på att försöka göra en liknade tårta som jag sett på nätet. Det blev helt okej måste jag säga! :)

Alla på jobbet berömde den och tyckte att den var jättegod! Och att den var god förstår jag, det var ju dumle och hallon i, två av dom godaste fyllningarna! :)
Så här blev den:

Tårtan innehöll: Ljusa bottnar, dumleganache, hallon-/vaniljröra, spacklad med grädde, täckt med sp och dekorerad med marsipan och sockerkulor.
Kommentarer
Trackback