Underbara chokladsnittar!
En underbart god kaka som är lätt att göra, den passar alla tillfällen!
200 g smör/margarin
2,5 dl socker
5 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg
Pensling:
1 ägg
Garnering:
ca 2 dl pärlsocker (så det täcker längderna)
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda samman alla ingredienser på bakbordet eller i en matberedare till en smidig deg.
3. Dela degen i 6 delar. Forma dem till rullar och fördela rullarna på två bakplåtar med bakplåtspapper.
4. Platta till rullarna något. Pensla sedan med uppvispat ägg och strö på pärlocker.
5. Grädda kakorna i ugnen ca 15 minuter.
6. Låt längderna svalna (inte helt)skär dom sedan i ca 2 cm breda, lite sneda bitar.
Kommentarer
Trackback